近日，区市场监管局联合区教育局组织召开了加强校园食品安全管理工作推进会,为进一步压紧压实校园食品安全主体责任，全面提升学校、幼儿园食品安全管理水平，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。全区中小学、幼儿园分管副校（园）长、食品安全总监，校外集体用餐配送单位、大宗食材供应企业负责人共计150余人参加会议。

会上，区市场监管局党组成员、副局长陈材通报了春季学期校园食品安全专项检查和省级联合抽查、市级交叉检查情况，指出学校在食品安全制度落实、硬件设施配备、人员管理等方面出现的问题，要求各学校要深刻认识校园食品安全工作的重要性，不折不扣落实好学校食品安全主体责任，紧盯进货查验、加工制作、清洗消毒、备餐供餐、留样管理等关键环节，构建“全链条”责任体系和“全覆盖”监督制度，促进校园食品安全工作再上新台阶。

随后，区市场监管局执法人员重点围绕《湖北加强校园食品安全全链条全流程管理监督的实施意见》《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》两部新规开展培训，对校园食品安全“八规范、五到位、四监管、三建设”管理监督机制进行了解读，督促学校建立健全食品安全风险管理机制，明确食品安全风险管控清单，落实“日管控、周排查、月调度”制度要求，配齐配强食品安全管理人员，把责任压实到“最小工作单元”，精准管控食品安全风险。

下一步，区市场监管局将持续发力，加大校园食品安全培训、检查力度，紧盯校（园）长、食品安全总监等“关键少数”，进一步压实学校食品安全主体责任，切实筑牢校园食品安全防线。